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  • 猪&#;&#;酒

    猪酒 : 〔功效说明〕 本品有健脾益肺、化痰止咳功能。对胸肋支满有疗效。 〔原料配备〕 猪3具, 大枣100个,......

  • &#;脾饼

    脾饼 : 〔功效说明〕 本品可治疗脾胃虚寒、饮食减少、长期泄泻、消化不良等疾病,对健康人有健胃功能。 〔原......

  • 馍馍

    馍馍 : 〔产品说明〕 宁夏面食。以中卫县制作最具特色。相传已有300年历史。 〔原料配备〕 面粉、菜油、碱......

  • 虎í冷盘

    虎 冷盘 : 〔产品说明〕 家常冷盘菜。 〔原料配备〕 土豆1个,鸡蛋8个,水发发菜30克,熟蛋白糕一个,食黄色素......

  • 锅&#;&#;蕃茄

    锅蕃茄 : 〔产品说明〕 家常菜。 〔原料配备〕 西红柿4只约500克,葱末5克,绍酒10克,味精2克,麻油10克,面粉5......

  • 油&#;春笋

    油春笋 : 〔产品说明〕 杭州风味家常菜。 〔原料配备〕 生净嫩春笋肉500克,白糖25克,麻油15克,花椒10粒,酱......

  • 锅&#;&#;豆腐

    锅豆腐 : 〔产品说明〕 山东风味的家常塌菜。 〔原料配备〕 豆腐500克,葱末5克,精盐2克,绍酒10克,面粉100克......

  • 奶油&#;大虾

    奶油大虾 : 〔产品说明〕 家常菜。 〔原料配备〕 大虾500克,圆葱丝50克,绍酒25克,白糖15克,精盐5克,味精2克......

  • 锅&#;&#;鱼扇

    锅鱼扇 : 〔产品说明〕 家常菜。 〔原料配备〕 黄 (桂) 鱼1条约1千克,葱末5克,姜末3克,绍酒25克,味清2克,面......

  • 干&#;鸡块

    干鸡块 : 〔产品说明〕 家常菜。 〔原料配备〕 带骨净鸡400克,白糖20克,熟笋肉50克,味精2克,水发香菇25克,......

  • 蒜&#;裙边

    蒜裙边 : 〔产品说明〕 第三届全国烹饪大赛作品。 〔原料配备〕 水发甲鱼裙边500克,大蒜30克,盐、味精、白......

  • &#;素排骨

    素排骨 : 〔产品说明〕 山东风味素菜。是以水面筋为主料, 裹以山药段, 仿制成排骨形炸后制而成。 〔原料配......

  • 锅&#;&#;丝瓜

    锅丝瓜 : 〔产品说明〕 锅丝瓜, 是选用碧绿鲜嫩的丝瓜, 经制而成。 〔原料配备〕 丝瓜350克,精盐1.5克,味精......

  • 红烧&#;&#;鼻

    红烧鼻 : 〔产品说明〕 黑龙江名菜。罕达犴是鹿科的一种,学名驼鹿,生长在北方的混交林与阔叶林中,经常往来......

  • 八宝芙蓉&#;&#;

    八宝芙蓉 : 〔产品说明〕 福建名菜。 〔原料配备〕 红2只 (约重250克),汆熟后的猪腰、鸭肫、鸡肉、海参、鲍......