野马
【释义】 野马像马而小，出产在塞外，现在的宁夏甘肃及辽东山中也有。其肉与马肉一样，但是据说落地以后不......
犀
【别名】 兕。 【释义】 有山犀、水犀、兕犀三种。又有毛犀似之。山犀居住于山林，人们容易猎得。水犀出入......
象
【释义】 象有灰、白两种颜色，形体庞大，大的身高长均有丈余，是牛的好几倍，眼睛像猪。四脚像柱子粗壮，......
豹
【别名】 程、失刺孙。 【释义】 形状像虎，但比虎稍小，白面圆头，豹毛赤黄，身上有黑色的花纹，如同钱币......
虎
【别名】 大虫、李耳。 【释义】 为山兽之王。生长在深山里。它的形状如猫，像牛般 大，黄底黑纹，锯牙钩爪......
狮
【别名】 狻猊。 【释义】 长得像虎但比虎小，黄色。狮子的头大尾巴很长。有很长的髯须，公狮尾巴上的茸毛......
兽类
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牛黄
【别名】 丑宝、犀黄。 【释义】 牛黄是牛的胆囊结石，少数为胆管结石，牛黄轻松，自然微香。检验时可揩摩......
驼
【别名】 骆驼、橐驼。 【释义】 头像羊，长颈，垂耳，脚有三节，背上有两个突出的驼峰，有苍，褐，黄、紫......
骡
【释义】 骡为驴和马交配而生的，体形比驴大，比马健壮，力量在腰部。 ⊙肉 【性味】 味辛、苦，性温，有小......
驴
【释义】 驴面长额宽，耳朵像长矛，尾巴修长，夜间鸣叫的时间与更次相应，善于驮负重物，有褐、白、黑三色......
马
【释义】 马以西北的最好，东南的马较劣，入药以纯白者为良。 ⊙肉 【性味】 味辛、苦，性冷，有毒。 【功......
牛
【释义】 牛分黄牛和水牛两种。黄牛体小，水牛体大。牛有黄、黑、赤、白、驳杂等色。水牛为青苍色，腹大头......
黄羊
【别名】 羳羊、茧耳羊。 【释义】 黄羊有四种，形状与羊相同，但四肢短小而肋骨很细，夹带着黄色的毛，角......
羊
【别名】 羝、羯、羖。 【释义】 河西生长的最佳，河东的也好。南方的羊多食野草、毒草，所以江浙的羊少味......