气味阴阳

2020-01-26 食功效-百草养生大全 https://www.shigongxiao.com

《阴阳应象大论》 中说: 阳气积聚上升,构成天; 阴气凝聚下 降,构成地。阴代表静,阳代表动; 阳表示萌发,阴表示成长; 阳 像秋天的杀伐,阴像冬天的收藏。对于人来说,阳为无形的气,而 阴为有形的味。饮食五味滋养了身体,身体的生长又形成气化活动。 这种气化滋养了人体的阴精,阴精又生成气的化生。身体依靠五味 营养而成形。食物转化后形成阴精,阴精之先又轻而滋养形体。所 以说: 饮食不节制,营养也能伤害形体,真气反过来也能操作阴精, 阴精转化为真气,真气又可能被营养五味的不协调破坏。味的性质 为阴,其从下窍出来,气的性质为阳,其从上窍排出。清阳之气来 自于腠理,浊阴之气运行于五脏; 清阳之气充实于四肢之中,浊阴 之气则行走于六腑之间。味厚的性质为纯阴,味薄的性质为阴中之 阳,味厚会促使人排泄,味薄能促使肠胃疏通; 气厚的性质为纯阳, 气薄的性质为阳中之阴,气薄能够发泄邪气,气厚会生热。五味中, 辛、甘具有发散作用,为阳; 酸、苦具有上涌下泻效果的,为阴; 咸味具有上涌下泻作用,为阴; 淡味具有出汗通小便作用的,为阳。 六味或收或散,或缓或急,或润或燥,或软或坚,须根据各自的特 点使用。

李杲说: 药物有温、凉、寒、热之气,辛、甘、淡、酸、苦、 咸之味,升、降、浮、沉之性及厚、薄、阴、阳之不同。一种药物 之内,气味兼有,理性具存。有些药物是气相同而味不同,有些药 物是味相同而气不同。在自然界,气温热的属于阳,气凉寒的属于 阴。自然界有阴、阳、风、寒、暑、湿、燥、火,它们都遵循三阴、 三阳的变化规律。

味由地所生,辛、甘、淡味为地之阳,酸、苦、咸味为地之阴。 地有阴、阳、金、木、水、火、土,万物的生长、变化、收藏皆由 地来承担。气味薄的,轻清上升而形成天象,因为本来属于天空的 喜好向上。气味厚的,重浊下沉而形成地貌,因为本来属于大地的 喜好向下。

《六节脏象论》 中说: 天供给人们五气,地供给人们五味。五气 从鼻吸入,贮藏在心肺,能使面部五色明润,声音洪亮。五味从口 进入,储藏在胃里,可滋养五脏之气。五味之气和五脏之气相合, 就产生清液,滋润脏腑,填精益髓,神气自然会旺盛起来。

今日更新
  • [2020-01-28]
  • [2020-01-28]
  • [2020-01-28]
  • [2020-01-28]
  • [2020-01-28]
今日推荐