2020-01-28 食功效-百草养生大全 https://www.shigongxiao.com

【释义】 牛分黄牛和水牛两种。黄牛体小,水牛体大。牛有黄、 黑、赤、白、驳杂等色。水牛为青苍色,腹大头尖。牛的牙齿有上 而没有下,观察它的牙齿的情况可以知道它的年龄,两颗牙齿的三 岁,四颗牙齿的四岁,另外,六颗牙齿的五岁,六岁以下的,每年 脊骨增加一节。牛耳都聋,均用鼻子听闻。牛的瞳孔竖长而不是横 的。它的声音叫哞,牛站起时是先抬后足,卧时后用前足。

⊙黄牛肉

【性味】 味甘,性温,无毒。

【功能主治】 安中益气,养脾胃。对腰脚 有补益作用,可以止消渴和唾涎。

【附方】

治癖积: 用黄牛肉一斤,常山三钱,一 同煮熟。食肉饮汤,癖必自消,立效。

治牛皮风癣: 每五更炙牛肉一片食,以酒调轻粉敷之。

⊙水牛肉

【性味】 味甘,性平,无毒。

【功能主治】 消渴止干呕腹泻,安中益气,益脾胃。补虚壮健, 强筋骨,消水肿,除湿气。

【附方】

治水肿尿涩: 牛肉一斤熟蒸,以姜醋空心食之。

治手足肿痛: 伤寒时气,毒攻手足,肿痛欲断。生牛肉裹之, 肿消痛止。

⊙头蹄

【性味】 性凉。

【功能主治】 下热风。

【附方】

治水肿,小便涩者: 用水牛蹄一具去毛,煮汁做羹,蹄切食之。 或者以水牛尾一条,细切,煮食,效果好。

⊙鼻

【功能主治】 消渴,同石燕煮汤喝。治妇女无乳,做羹食用,不 过两日,乳汁就会增多,气壮的人尤其有效。疗口眼歪斜,不论干 湿,用火烤热,于患处熨擦,即会逐渐恢复。

⊙皮

【功能主治】 水气水肿,小便涩少,将皮蒸熟,切细,加豆豉汁 食用。熬胶最良。

⊙乳

【性味】 味甘,性寒,无毒。

【功能主治】补虚羸,止渴。养心肺,解热毒,润皮肤。冷补, 下热气。和蒜煎沸后食饮,去冷气所致的胸腹胀痛。患热风的人宜 于食饮。老人煮食有益。加姜、葱,可以治愈小儿吐乳,补劳。治 反胃热哕,补益劳损,润大肠,治气痢,除黄疽,老人煮粥食十分 适宜。

【附方】

治风热毒气: 煎过牛乳一升,生牛乳一升,和匀。空腹服,一 日三次。

治下虚消渴: 心脾发热,下焦虚冷,小便多,逐渐羸瘦。可用 牛羊乳,渴即饮之,每饮三、四合。

补益劳损: 钟乳粉一两,袋盛,以牛乳一升,煎减三分之一, 去袋饮乳,一日三次。

⊙血

【性味】 味咸,性平,无毒。

【功能主治】 解毒利肠,治金疮折伤垂死,又下水蛭。煮后拌醋 吃,治血痢便血。

【附方】

治误食水蛭,肠痛黄瘦: 牛血热饮一二升,次早化猪脂一升饮 之,即下出也。

⊙脂

【性味】 味甘,性温,微毒。

【功能主治】 各种疮疥癣所致的白秃,也可以加到面脂中。

【附方】

治腑下狐臭: 牛脂和胡粉涂之,三度即愈。

⊙髓

【性味】 味甘,性温,无毒。

【功能主治】 补中,填骨髓,久服增寿。安五脏,平三焦,续绝 伤,益气力,止泄痢,去消渴,都以清酒暖服。平胃气,通十二经 脉。治瘦病,用黑牛髓、地黄汁、白蜜各等份,煎服。润肺补肾, 荣泽肌肤,调理折擦损痛,十分好。

【附方】

治劳损风湿:可用陆抗膏。用牛髓、羊脂各二升,白蜜、姜汁、 酥各三升,煎三上三下,合成膏,随意以温酒和服之。

⊙脑

【性味】 味甘,性温,微毒。

【功能主治】 晕眩消渴,脾积痞气。润皴裂,可加入面脂中用。

【附方】

治吐血咯血: 因五劳七伤导致。可用水牛脑一枚(涂纸上阴 干),杏仁(煮去皮)、胡桃仁、白蜜各一斤,香油四两,同熬干为 末。每空腹烧酒服二钱。

⊙心

【功能主治】 虚忘,可补心。

⊙脾

【功能主治】 补脾。腊月淡煮,每日食一次,治痔瘘。与皮硝做 肉干食,消痞块。

⊙肝

【功能主治】 补肝,明目。治疟及痢,醋煮食之。妇女阴部 疾病等。

⊙肾

【功能主治】 补肾气,益精。治湿痹。

⊙胃

【性味】 味甘,性温,无毒。

【功能主治】 消渴晕眩,补五脏,加醋煮后食用,补中益气,解 毒,养脾胃。

⊙百叶

【功能主治】 热气水气,治痢,解酒毒、药毒、丹石毒,发热, 加姜、醋食用。

⊙胆

【性味】 味苦,性大寒,无毒。

【功能主治】 可制成丸药。除心腹热渴,止下痢和口干焦燥,益 目养精,腊月酿槐子服,聪耳明目,治疳湿效果非常好。酿黑豆, 一百日后取出,每夜吞一粒,可镇肝聪耳明目。酿南星末,阴干服, 可治惊风,有神奇的功效。除黄杀虫,治痈肿。

【附方】

治男子阴冷: 以食茱萸纳牛胆中,百日阴干,每取二、七枚, 嚼纳阴中,不久便如火炭一般。

治痔瘘出水:用牛胆、猬胆各一枚,腻粉五十钱,麝香二十钱, 以三味和匀,入牛胆中,悬四十九日取出,为丸如大麦大。以纸捻 送入疮内,有恶物流出为验。

⊙胞衣

【功能主治】臁疮不敛,用牛胞衣一具,烧灰存性,研搽。

⊙喉

【功能主治】 小儿喘气。疗反胃吐食,取一具喉去膜和两头,逐 节用醋浸后烤干,烧存性,每次服一钱,米汤下,有神效。

⊙牛角䚡

【释义】 就是角尖中坚硬的骨头。

【性味】 味苦,性温,无毒。

【功能主治】 经血不畅,瘀血疼痛和女人白带下血,可火烤后用 酒吞服。烧成灰的, 主治赤白痢。黄牛的角䚡经过烧烤, 主治妇女 血崩, 大便下血, 血痢; 水牛的角䚡烧烤后, 可止妇女血崩, 赤白 带下,冷痢泻血,水泄。治水肿。

【附方】

治大便下血: 黄牛角䚡一具, 煅末。食前浓煮豉汁服二钱, 一 日三次,有奇效。

⊙角

【性味】 味苦,性寒,无毒。

【功能主治】 水牛的角经过烧烤,可治时气寒热头痛。煎汤,治 热毒风和壮热,沙牛的角可治扁桃体炎肿塞欲死,方法是烧成灰后 用酒冲服,每次一钱,小儿饮乳不快就像喉痹的,取角灰涂搽在乳 头上,咽下即愈。又治淋症破瘀血。

【附方】

治石淋破血: 牛角烧灰,酒服方寸匕,一日五次。

治血上逆心: 烦闷刺痛,水牛角烧末,酒服方寸匕。

⊙骨

【性味】 味甘,性温,无毒。

【功能主治】 烧灰可治吐血鼻洪,崩中带下,肠风泻血,火泻, 治邪疟。烧成灰与猪脂调合后涂疳疮侵蚀到人的口鼻,有奇效。

【附方】

治鼻中生疮: 牛骨、狗骨烧灰,腊猪脂和敷。

⊙蹄甲

【功能主治】 妇女经血过多,漏下赤白。烧灰后用水冲服,可治 牛痫疯。和油后涂小腿两侧的臁疮,有效。研细成末后贴于脐上, 可以治愈小儿夜啼。

【附方】

治玉茎生疮: 牛蹄甲烧灰,油调敷之。

治损伤接骨: 牛蹄甲一个,乳香、没药各一钱为末,入甲内烧 灰,以黄米粉糊和成膏,敷之。

⊙阴茎

【功能主治】 妇女漏下赤白,无子。

⊙牛卵囊

【功能主治】 疝气,取一具煮烂,加入小茄香和少许食盐,拌 食。

⊙毛

【功能主治】 脐中毛,治小儿久不能行。耳毛、尾毛、阴毛,都 主治小便淋闭。

【附方】

治卒患淋疾: 牛耳中毛烧取半钱,水服。

⊙口涎

【功能主治】 反胃呕吐。水调服二匙,终生都不会噎气。让小儿 吮吸,可治小儿突受外界惊吓引起的惊痫。灌服一合,可治小儿霍 乱。加盐少许,顿服一盏,治喉闭口噤。

【附方】

治损目破睛: 牛口涎,日点二次,注意避风。

⊙鼻津

【功能主治】 小儿突受外界惊吓引起的惊痫。用水调少许灌吞。 又可涂小儿鼻疮及湿癣。

⊙尿

【性味】 味苦、辛,性温,无毒。

【功能主治】 水肿,腹胀脚肿,利小便。

【附方】

治风毒脚气: 用铜器取黑牛犊的尿三升,时常饮之,小便通畅 便愈。

治久患气胀: 黑牛尿一升,空心温服,气散即停。

⊙屎

【性味】 味苦,性寒,无毒。

【功能主治】 水肿恶气。烘干烧烤后,可敷颈淋巴结结核和恶 疮。烧灰,可敷烧伤不愈,敷小儿烂疮痘和痈肿不合,能灭瘢痕。 绞成汁,可治消渴和劳累所致的黄疸病,以及脚气霍乱,小便不通。

【附方】

治胎死腹中: 用湿牛粪涂腹上,即下。

治恶犬咬伤: 洗净伤口,以热牛屎封伤口,即可以治愈痛。

今日更新
  • [2020-01-28]
  • [2020-01-28]
  • [2020-01-28]
  • [2020-01-28]
  • [2020-01-28]
今日推荐