山药

出自《神农本草经》。为薯蓣科多年生蔓生草本植物薯蓣Dio-scorea opposita Thunb.的块根。产于河南温县、武陟、孟县、沁阳一带者品质最佳,称怀山药。河北、山东、山西及中南、西南地区也有栽培。霜降后采挖。除去须根及茎,洗净,加工晒干,切片,生用或炒用。

【别名】薯蓣,藷,山藷,土藷,藷藇,藷薯,署预,诸暑,署豫,山芋,王芧,蛇芋,薯药,山薯,山薯蓣,野白薯,扁子薯,佛掌薯,玉延,延草根,修脆,儿草根,怀山药,怀山,淮山药,淮山,野山豆,山板术,白苕,九黄姜,白药子,白山药,铁拐山药,铁棍山药,山药薯。

【商品名】怀山药: 又名淮山药。为产于河南省温县、博爱、孟县、沁阳、武陟一带(旧时怀庆府)者。品质最优,为地道药材。

毛山药: 又名毛条山药。为采挖后洗净泥土,刮去外皮,晒干或烘干之药材。

光山药: 又名光条山药。将毛山药浸入清水中,至无干心时取出,用硫黄熏后,再用木板搓成圆柱形,晒干,打光即成。

方山药: 为山药加工时切成长方形条状之药材。

西超: 为产于山西之山药。

怀超: 为产于河南之山药。

脚板薯: 为产于江南(主产于广西)之山药。

均以质坚实、粉性足、色洁白、干燥者为佳。

【处方名】 山药,怀山药,淮山药,干山药,生山药,鲜山药,炒山药。

处方中写山药、怀山药、淮山药、干山药均指生山药。为原药材润透切片,生用入药者。偏于养阴、益气、生津。

鲜山药为山药鲜品去皮后入药者。偏于养阴、生津、止渴。

炒山药为干山药片用麸炒至微黄,略带焦斑入药者。偏于健脾、止泻、固精。

【注意】在药材商品市场上,除上述品种外,下列同属植物的块茎在不同地区也作山药入药,属于山药之副品。

日本薯蓣(又名风车儿、野山药、土山药)D.japonica Thu-nb.分布于长江以南各地。

三角叶薯蓣D. deltoidea Wall.分布于云南、四川、西藏等地。

【性味归经】甘、平。归脾、肺、肾经。

【功效主治】益气养阴,补脾肺肾。主治脾虚气弱所致的食少便溏或泄泻; 肺虚喘咳;肾虚尿频、遗精、腰膝酸困无力; 妇女白带过多; 消渴等。

【用量】 10~30克。大剂量60~200克。

【慎忌】湿盛中满或内有积滞者不宜服。



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发布时间:2019-10-09
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