出自《神农本草经》。为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树Ziziphus jujuba Mill. var. inermis (Bge.) Rehd.的成熟果实。主产于河南、河北、山东、陕西等省。初秋果实成熟时采收，晒干生用。

【别名】大红枣，红枣，枣子，干枣，美枣，良枣，刺枣，枣，丹枣。

【商品名】大枣，红枣。以果大而圆、肉厚核小、甜味浓、干燥、色紫红者为佳。

【处方名】大枣，红枣，枣。

【性味归经】甘，温。归牌、胃经。

【功效主治】补中益气，养血安神，缓和药性。主治中气不足，脾胃虚弱，倦怠无力，食少便溏;血虚面色萎黄，脏躁，常欲悲哭，缓和药性。

【用量】 3～15枚。